滨多越南美食轩

滨多越南美食轩位于康王中路，专营酸辣甜鲜的越南菜。为了打造原汁原味的越式佳肴，食店特别从西贡(胡志明市)一间五星级酒店挖来一位当地著名的厨师主理厨政，好多原材料都是从越南进口，要想品尝正宗、地道的越南菜，就来滨多吧。
为了让首次尝试越南菜的客人了解地道的越南美食，食店特意推荐几款菜式。首推是酸鱼汤，味道酸甜，回味中带着辣，汤中的酸味是用天然材料调成，而不是用醋勾兑的。其次是蔗虾，此菜在越南扬名已久，它的做法是将配了材料的虾肉裹在去了皮的甘蔗外面，然后放在炭火上烤熟。食用时，再蘸鱼露或椒盐，这道菜的制作秘诀是唯有用新鲜虾肉打成胶的虾，才能粘得住甘蔗。芽车筷也是地道的越南餐前小食，其实就是鸡丝沙律，把鸡肉切成细丝，沸水焯熟后，与各种蔬菜丝拌匀，吃时可加些调料，肉嫩、菜爽。当然，还有米纸卷、生菜包、酸子虾、椰汁蒸蟹等菜式都是很地道的越菜，不可错过。
越式美味数不胜数，滨多越南美食轩最正宗。
电话：020-81918199